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     在东部沿海地区，不少烹饪专业优秀毕业生，特别是高档餐厅主厨月薪可达到8000元以上，甚至超过本科生、研究生。因此，凡是肯吃苦、不怕脏、不怕累，愿意用自己勤劳的双手改变自己命运和家庭经济状况的同学都可以来保定虎振烹饪教育学习。

英语、学历、技能，三者并重

    随着中西烹饪技术日益融合和中国烹饪在世界饮食界越来越占重要地位，烹饪专业学生拥有一定专业英语成了进一步提高学生就业机会必需能力之一英语是21世纪的语言，随着我国对外交流的频繁，大量的外国人拥入中国，想成就一番事业的厨师不懂英语是不行的。另外，中国厨艺要名扬海外，不仅要获得在中国的外国人赞赏，而且要将更多的中国厨师走向海外，将中国的美食文化带到全世界。

 


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保定虎振厨师学校是华北厨师专科学校，曾有“中原 、河北 ”的美称，六大优势唯与争锋。
（1）师资队伍强大，名师执教
（2）教学重在实践，强化动手能力
（3）教学菜系分开，强调色、香、味、型突出风味特点
（4）封闭式教学管理，确保学生学习安全
（5）参加公益活动，参赛活动遍及全国各地（
6）毕业持双证上岗，百分百安排工作。有道是民以食为天，烹、调、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生，餐饮业要发展为：吃、住、游为一体的中国餐饮，而技工人员面临紧缺。

  主讲：烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪技术、烹饪基础化学、烹饪工艺美术、烹饪基本功训练、中式热菜制作、中式面点制作、西餐及西式面点、冷拼与食品雕刻技艺、餐厅管理、宴席设计、成本核算及现代餐饮经营管理基础、食疗与保健、中西式快餐、风味小吃、五十六种烹调方法的烹饪技艺。川、豫、粤、鲁、湘、皖、闽、苏、浙及杭帮菜的烹饪技术；亲手交您五百多种中、高档菜肴的制作技术；中专必修文化科。




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